  |
  |
  |
  |
  |
  |
  |
 |
 |
||
| 2022.6.8 |
SBC信越放送の「SBCスペシャル、信州の カフェごはん」で放映されました。 |
 ラズベリー９/２２ |
 ラズベリー秋実摘み採り中です。夏実に比べ実の量が少ないため本年は摘み採りご入園は中止としました。ベリー苗、各種ベリージャムのご注文は。→苗、ジャム注文ページへ カーナビは０２６５−７４−５７７７で設定してください(カフェのＴＥＬ） |
| 2021.5.28 |
コロナ対策実施店「信州の安心なお店」認定、クーポン券販売も開始しました。 |
||
| 2020.6.1 |
信大生応援割引開始、５００円以上で１００円引き！ |
||
| 2015.6.1 |
当園の各種ジャムが伊那市観光協会の「伊那市推奨みやげ品」に選定されました。 | ||
 |
|||
 3月1日再開 カフェナータｍｅｎｕ |
カフェナータではベリーデザートや手作りケーキをお出ししています。パスタも人気です。 テイクアウトもできます！⇒テイクアウトmenu |
 ベリーのタルト 季節限定です |
 テイクアウトメニュー 承り中 |
 小平奈緒様 ラズベリーパワー |
 |
品種は？ | ラズベリーはバラ科の栽培キイチゴ類果樹に属する。北半球の温帯に多く世界中に ２００以上の種類が分布している。 |
| 効能は？ | ラズベリーは１６世紀初頭ヨーロッパの修道士が、滋養強壮のために栽培を始めたと言われ、葉には優れた収斂作用がある。果実には鉄分やビタミンCが多く貧血や腎機能を高める作用も知られている。抗癌作用。 | |
| 成分は？ | 有機酸（クエン酸、りんご酸）、糖類（果糖、グルコース）、ポリフェノール、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分。 | |
| 食べ方は？ | 生食、ジャム、リキュール、ケーキ、ジュース、シロップ など ベリーレシピ |
| ベリー摘み採り情報ラズベリー秋実の摘み採り中です。夏実に比べ量が少なくカフェでの使用量が増えているため摘み採りご入園は中止しております。 伊那の天気予報をチェック |
ラズベリー９/２２ |
 摘み採りパック（４００ｇ） |
 ベリー摘みは楽しい！ |
 |
ベリー苗のことなら苗、ジャム注文ページへ |
 |
植えつけ時期？−寒冷地は春植え、他の地域は春か秋 |
| 土は？−弱酸性、腐葉土をたっぷり、根元をマルチし多有機質土壌に | |
| 肥料は？−晩秋〜春先元肥を、有機肥料がよい | |
| 剪定？−５月ごろシュートが出るので勢いのよい物を残して剪定 夏に実をつけた枝は枯死するので根元から切り取る。 秋に実をつけた枝は翌年も実をつける（剪定しない） |
|
| 耐寒性が強く、冬は０℃以下になるところが望ましい（花芽の付きがよい） ＊地下茎で繁殖するので隣地境界線には植えないこと |
