ベリー摘み採り情報raspberry picking(6月25日更新)


ご来園の方のみごとな収穫
(7月5日)

秋の実の摘み採り風景
例年より気候が例年より遅れていますがラズベリーは6月末から摘み採れそうです。ベストは7月3日頃から12日頃でしょうか。
摘み採りはご予約の方優先、食べ放題ではありません。TEL0265−74−5620か
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お客様の第一声−ラズベリーってこんなに甘いんですね

ベリー園へおいで下さい raspberry garden

標高 700m  ブラックベリー ファルゴールド グーズベリー 広さ 4000 u

ベリーを18年前から栽培しています、ガーデンのような畑?です

実の種類

品種名

完熟の実

実・花の様子6/25

ラズベリーraspberry
6月下旬〜7月下旬
9月下旬〜11月初旬

甘酸っぱさと、つぶつぶ感は一度食べると病みつき

インディアンサマー
サマーフェスティバル

ファルゴールド
サンタナ
レオン
ヘリテージ 


サマーフェスティバル

少し色付いてます。

ブラックベリーblackberry

6月下旬〜8月

意外に大きいのと甘いのでビックリ

ソーンフリー
ボイセンベリー
タイベリー
 ローガンベリー
マートンソーンレス
カイオワ・アパッチ


ボイセンベリー

小さな実です。

ブルーベリーblueberry
7月初旬〜8月上旬
目に良いのはみんな知っている

ハイブッシュ
ブルーベリー


色付き待ち。

グーズベリーgooseberry
6月初旬〜7月中旬

料理のソースとして最近人気があります、そもそもガチョウ料理のソースに合うのでこの名前がついています

ヨーロピアンスグリ

摘み頃です。
カラントcurrant
6月中旬〜7月中旬

北欧では肉料理のソースとして定番、ブラックカラントは別名カシス、さわやかな苦味は絶品

レッドカラント
ホワイトカラント
ブラックカラント


摘み頃です。
7月9日頃の“摘み採りかご”の写真です。完熟の大きな実が摘み採れています。約1kgの量です。 9月29日頃の秋の実です、1番花の実は夏より大きな実がついています(右端は10円玉)
港区芝公園クレッセント(ミシュラン2っ星)のグランシェフ磯谷様も摘み採りのご常連。ラズベリーは当園の実だけ季節限定で使って頂いています。 ハーブ研究家「廣田せい子」様ご夫妻もあまりの美味しさにびっくりされました。11月9日秋実を摘み採られました。

料金は開園のご案内をご覧下さい

信州のすんだ空気のなかでゆったりとベリー摘みを楽しみましょう!
当園は無農薬です、そのまま口に入るものですので安全に心がけています。

伊那市