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サンタベリーガーデンへようこそ ラズベリー

長野県伊那市のラズベリー摘みができる イングリッシュオープンガーデンです。 ラズベリー夏実の摘み採りは6月からになります。
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What's New ガーデン近景 ごあんない
2018.4.1
モンベルクラブのフレンドショップに加盟しました。ご利用特典があります。
クリスマス準備中
ラズベリー秋実の摘み採りは強い霜が降りたため終了しました。(11/7)
秋植え苗ご予約受付中です。ジャム、リーフティーは通年販売しています。苗、ジャム注文ページへ
カーナビは0265−74−5777で設定してください(カフェのTEL)
2017.5.30
伊那食品衛生協会のH27年度食品衛生優秀店を受賞しました。
2015.6.1
当園のラズベリージャム、ブルーベリージャム、すぐりジャム、ブラックベリージャムが伊那市観光協会の「伊那市推奨みやげ品」に選定されました。

4月27日から営業再開中
カフェナータmenu
カフェナータではベリーデザートや手作りケーキをお出ししています。パスタも人気です。テイクアウトもできます!
オリジナルキャラクターケーキご注文で承ります。


ベリーのタルト
季節限定です

セットメニューも好評

小平奈緒様
ラズベリーパワー
実の摘み採り情報ページ
品種は?  ラズベリーはバラ科の栽培キイチゴ類果樹に属する。北半球の温帯に多く世界中に 200以上の種類が分布している。
効能は?  ラズベリーは16世紀初頭ヨーロッパの修道士が、滋養強壮のために栽培を始めたと言われ、葉には優れた収斂作用がある。果実には鉄分やビタミンCが多く貧血や腎機能を高める作用も知られている。抗癌作用。
成分は? 有機酸(クエン酸、りんご酸)、糖類(果糖、グルコース)、ポリフェノール、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分。
食べ方は?  生食、ジャム、リキュール、ケーキ、ジュース、シロップ など  ベリーレシピ
ベリー摘み採り情報
ラズベリー秋実の摘み採りは強い霜が降りたため終了いたしました。来年の夏実までお待ちください。

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ラズベリー摘み採り終了

摘み採りパック(400g)

ベリー摘みは楽しい!
ベリー苗のことなら苗、ジャム注文ページ
植えつけ時期?−寒冷地は春植え、他の地域は春か秋
土は?−弱酸性、腐葉土をたっぷり、根元をマルチし多有機質土壌に
肥料は?−晩秋〜春先元肥を、有機肥料がよい
剪定?−5月ごろシュートが出るので勢いのよい物を残して剪定
      夏に実をつけた枝は枯死するので根元から切り取る。
      秋に実をつけた枝は翌年も実をつける(剪定しない)
耐寒性が強く、冬は0℃以下になるところが望ましい(花芽の付きがよい)
*地下茎で繁殖するので隣地境界線には植えないこと
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