趣味のページ百武彗星

２０１２．５．２１金環食	２０１２．６．６金星太陽面通過

しし座流星群を見ましたか？まさに流星雨でした（２００１年１１月）
みはらしファームでの撮影です

ふたご座と火球（28M、F3.5)赤道儀追尾

放射点から（５５M、F2）赤道儀追尾

オリオン座と流星（２８M,F２．８）赤道儀追尾

子犬座下へ（４０M、F２．８）固定１５分

南アルプスと流星（２眼レフＦ３．５）

星の三冠王 高見沢さんの著書です 昔私も天文少年でした 高校生の私が 91ページに紹介 されています

そば打ちは難しい

9年前戸隠のそば打ち講習会をきっかけに、そば打ちをはじめました。
減反の田んぼにそばを作り今年も新そばが取れました。

	粉ね鉢は木曽の漆塗り（まずは道具に凝る）１：９ぐらいで打っています。加水率が難しく練習あるのみ。		水回しは短時間で菊揉みとか言いますがこれも難しい、とにかくへそだしをしました
	延し版が小さい（90cm四方）ので８００gが限界、戸隠流は円形に広くなるのですがまだいびつです。厚さは1ミリを目標にしています。		茹でるところです、大きな鍋で短時間ゆで、冷たい水でしめればおいしい蕎麦の出来上がりです。じつは汁にも凝っていますが、また後で

そば畑です

10月中旬新そばが採れます